Terroir : Argilo-calcaire
Cépage : Chardonnay
Âge de la vigne : Environ 40 ans

 

Notre vin est issu de 23 hectares sur les coteaux de l'appelation Mâcon-Péronne.

La vinification est faite traditionnelement en cuve inox pendant 12 mois sur lie fine.

Robe lumineuse, jaune bouton d’or, reflets verdâtres.

Ce vin nous offre joli nez acidulé d’agrumes, comme le citron vert, puis en bouche les fruits d'automne comme la pomme et la poire prédomine.

Conseil de service
Ce Mâcon-Péronne s'accorde avec l'apéritif, des entrées végétales, tout comme avec des viandes blanches. A servir entre 11°et 12°.
Conseils de garde
Prêt à être consommé ou à garder 2 à 5 ans. Allergène: sulfite ,anhydride sulfureux .
Mentions légales
Vin - Produit en France. Mise en bouteille à la propriété à Péronne. Contient des sulfites 75cl / 12.5 vol.

Nos VinsNouveau : achetez directement nos vins en nous contactant par mail .

 

Vous pouvez à présent commander nos vins :

- En click & collect au domaine : à partir de 1 bib ou 6 bouteilles. Toutes les cuvées peuvent être panachés, y compris en cartons incomplets (non multiples de 6).

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Un domaine reconnu à travers le monde

Force est de constater que le domaine du Bicheron s’impose sur les tables de France, mais également dans les pays d’Europe et du monde : Japon, USA, Hong-Kong, Allemagne, Royaume-Uni, Pays-Bas, Danemark... Le domaine est souvent référencé par le guide Hachette et le magazine anglais Decanter, et obtient de nombreuses médailles aux concours, dont celui des Vins de Mâcon.

 

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