Terroir : Argilo-calcaire
Cépage : Chardonnay
Âge de la vigne : Environ 40 ans
Notre vin est issu de 23 hectares sur les coteaux de l'appelation Mâcon-Péronne.
La vinification est faite traditionnelement en cuve inox pendant 12 mois sur lie fine.
Robe lumineuse, jaune bouton d’or, reflets verdâtres.
Ce vin nous offre joli nez acidulé d’agrumes, comme le citron vert, puis en bouche les fruits d'automne comme la pomme et la poire prédomine.
