Terroir : Argilo-calcaire
Cépage : Chardonnay
Âge de la vigne : 40 ans
Vin issu de coteaux de Péronne, élevé en fût de chêne une année entière avant d’être mis en bouteille.
Robe de couleur or, très long en bouche parfumé de notes de vanille et de bananes mûre.
Le vin garde une empreinte boisée qui se marie parfaitement avec les escargots, la lotte à l’armoricaine et le fromage de chèvres.
