Cuvée élaborée à partir de vignes de plus de 80 ans, le cépage chardonnay se révèle d’une belle fraicheur, son bouquet mêle de douce nuances d’agrumes confits et de brioche à une touche de pierre à fusil, ainsi qu’une minéralité appuyée.
Sa longue finale mentholée en fait une belle version du Viré Clessé délicate et fine.