Panier Vide
Terroir : Argilo-calcaire
Cépage : Chardonnay
Age de la vigne : Environ 80 ans

10 Hectares sont destinés pour la MÂCON PERONNE Vieilles vignes élevé en cuve inox thermorégulé sur lie fine pendant 1 an.

Robe jaune clair cristalline aux reflets de jade.

Nez superbe et puissant marqué de délicat arômes exotiques et de fruits estivaux comme la pêche et la poire très mûres, presque confites.

Une note florale mêlée d’amandes pilées arrondit ce vin.

Conseil de service
Accompagne vos foies gras, poulet à la crème. À servir entre 11° et 12° .
Conseil de garde
À consommer de suite ou à garder 2 à 5 ans.
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Un domaine reconnu à travers le monde

Force est de constater que le domaine du Bicheron s’impose sur les tables de France, mais également dans les pays d’Europe et du monde : Japon, USA, Hong-Kong, Allemagne, Royaume-Uni, Pays-Bas, Danemark... Le domaine est souvent référencé par le guide Hachette et le magazine anglais Decanter, et obtient de nombreuses médailles aux concours, dont celui des Vins de Mâcon.

 

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